Voi hyvin -hunaja

Luomu on viisas valinta

Luomun valintaan on monta hyvää syytä

Luomuviljelyssä maan viljavuudesta pidetään huolta. Maan rakenne ja ravinnetasapaino pidetään kunnossa monipuolisella viljelykierrolla ja luonnosta saatavilla eloperäisillä lannoitteilla, karjanlannalla ja viherlannoituksella. Luomupelloilla ei käytetä kemiallisia torjunta-aineita.

Geenimuuntelua ei sallita luomutuotannossa. Luomueläimet syövät gmo- ainesosista vapaata luomurehua ja tuotantokasveja kasvatetaan vain geenimanipuloimattomista siemenistä.

Luomua syömällä voit välttää lisäaineita. Luomuelintarvikkeissa ei sallita keinotekoisia väri-, aromi- ja makeutusaineita. Luomussa tavoitteena ovat laadukkaat tuotteet, ei halvin hinta.

Eläinten hyvinvointi on luomutuotannossa tärkeää

Luomueläin voi hyvin, koska se saa elää täyttä elämää luontaisella ja lajilleen ominaisella tavalla. Kana pääsee luomutilalla kuopsuttamaan maata ja nukkumaan orrelle, sika saa tonkia ja lehmä saa elää laumassa. Luomueläimet elävät väljemmin: esimerkiksi luomusialla on tuplasti karsinatilaa tavanomaiseen sikalaan verrattuna. Luomueläimet ulkoilevat enemmän ja myös laidunkauden ulkopuolella ne nauttivat ulkoilmasta jaloittelutarhoissa.

Luonnonmukainen mehiläishoito

Mehiläiset ovat vapaita eläimiä ja ne voivat vapaasti lentää minne haluavat. Tarhattuinakin ne elävät lajinomaista elämää, siksi hunaja makeutusaineena on eettisesti oikea valinta. Hunajan tuottamiseen käytetään vähän uusiutumattomia luonnonvaroja, siksi se on myös ekotehokas elintarvike.

Luonnonmukaisessa mehiläistarhauksessa kiinnitetään erityisesti huomiota mehiläistarhojen sijaintiin. Mehiläiset lentävät noin kolmen kilometrin säteellä pesästään, siksi mehiläistarhojen tulee sijaita siten, että lentosäteellä mesi- ja siitepölylähteet ovat pääsääntöisesti luonnonvaraisia tai luonnonmukaisesti viljeltyjä kasveja. Tarhojen tulee myös sijaita vähintään 6 km etäisyydellä mahdollisista saastelähteistä, kuten esim. vilkasliikenteisistä teistä (yli 6000 autoa / vrk) ja kaatopaikoista.

Mehiläisten talviruoaksi annetaan vain luonnonmukaisesti tuotettua sokeria. Luomumehiläishoidossa mehiläisille ei saa syöttää siitepölyn korvikkeena soijarehua.

Kemiallisten torjunta-aineiden käyttö varroa-punkin torjunnassa on luomutuotannossa kielletty.

Luomuun voi luottaa

EU:n luomumerkki eli tähkämerkki kertoo, että tuote on valmistettu, jalostettu tai pakattu jonkin EU-maan luomuvalvonnan alaisena.

Aurinkomerkki on luomun valvontamerkki. Se kertoo, että tuotantoa valvoo suomalainen viranomainen.

Luomutuotanto on ympäristöystävällistä elintarviketuotantoa, jossa noudatetaan tarkkaan määriteltyjä sääntöjä ja joiden noudattamista viranomaiset valvovat.

Luomutuotteita valvotaan Suomessa tarkasti. Voi hyvin –luomuhunajan tuotantoa valvoo Elintarviketurvallisuusvirasto eli Evira. Tilallamme tehdään vuosittain tarkastuskäynti, jolloin valvova viranomainen tarkistaa mehiläistarhamme, tuotantotilamme, valmistusprosessin ja kirjanpidon. Vain valvotut yritykset saavat käyttää Aurinkomerkkiä.

Hyvinvointia tänään ja huomenna – valitse luomu!

Powered by Website Baker | Sivuston teki Timo Vallius