Komppa-Seppälän luomutila

Maatilamme sijaitsee Jyväskylän Korpilahdella, Korpiahon kylässä. Päätuotantosuuntamme on mehiläistarhaus, sen lisäksi viljelemme puutarhakasveja omaan käyttöön ja kasvatamme pelloilla luomuheinää. Luomuviljelyn aloitimme heti tilan ostettuamme vuonna 1990. Mehiläistarhauksesta meillä on vielä pidempi kokemus, sillä olemme tarhanneet mehiläisiä jo yli kahdenkymmenenviiden vuoden ajan.

Työtä kestävän kehityksen ehdoilla

Ekologinen elämäntapa on maatilamme perusarvoja. Luomu on meille enemmän periaatteellinen valinta kuin keino tehdä taloudellista tulosta. Täysin idealisteja emme kuitenkaan ole. Luomutuotannonkin pitää olla kannattavaa, jotta laskut tulevat maksettua ja työstä jää kohtuullinen palkka.

Olemme huomioineet ympäristöasiat aina maatilallamme. Rakennuksissa olemme pyrkineet hyödyntämään mahdollisimman ekologisia ratkaisuja. Uudet rakennukset ja korjausrakentaminen on tehty pääosin omasta metsästä sahatulla puutavaralla ja lisäksi olemme hyödyntäneet paljon kierrätysmateriaaleja. Energiantuotannossa käytämme omaa puuenergiaa ja olemme jo vuosia käyttäneet vihreää sähköä, joka on tuotettu uusituvilla energialähteillä.

Mehiläisten hoitaminen sopii hyvin arvoihimme, koska mehiläistarhaus rasittaa ympäristöä hyvin vähän. Hunajan tuottaminen ei kuormita ympäristöä – päinvastoin mehiläisten työ rikastuttaa ympäröivää luontoa. Hunajan tuotannon merkittävimmät ympäristörasitukset aiheutuvat mehiläisten hoitotyöhön liittyvästä autolla ajamisesta sekä hunajan käsittelystä ja pakkaamisesta, mutta niiden vaikutus kokonaisuuteen on kuitenkin vähäinen. Hunajan tuotanto ei ole tuottamista perinteisessä mielessä vaan tuotteen keräämistä. Ensin mehiläiset keräävät meden kukista ja sitten me hunajan mehiläispesistä. Hunaja on tutkimuksissa todettukin yhdeksi ekotehokkaimmista elintarvikkeista. 

Mehiläisten hoitaminen on kiehtovaa

Vaikka olemme hoitaneet mehiläisiä jo pitkään, tuntuu mehiläisten hoitotyö silti edelleen kiehtovalta ja hauskalta. Parasta siinä on luonnonläheisyys. Tosin mehiläisten hoitaminen ei ole pelkästään leppoisaa luonnontarkkailua, vaan se on myös reipasta fyysistä työtä.

Olemme koneistaneet hunajankäsittelyä ja investoineet linkoomolaitteisiin, mutta tarhatyöskentelyä ei voi koneistaa, se on aina käsityötä. Lisäksi mehiläishoito on sesonkityötä, eikä kesällä juurikaan lomailla, mutta tämä sopii meille.

Hunaja on upea luonnontuote ja toivomme välittävämme jokaisen hunajalusikallisen myötä ajatuksen aurinkoisista kesäisistä päivistä ja arvostuksen puhdasta luontoa kohtaan.   

Terveisin
Komppa-Seppälän tilan isäntäväki
Marja Komppa ja Ari Seppälä